FOOD

슈만과 클라라 싱글 오리진 블렌드

슈만과 클라라 싱글 오리진 블렌드 (포스팅은 4월 중순에야 하지만 글을 작성한 것은 3월 말 쯤입니다. 요새 바빠서 사진이랑 메모만 해두고 글이 밀리고 있습니다.) 경주에서 유명한 로스터리 카페 슈만과 클라라 의 싱글 오리진 블렌드이다. 경주에 일이 있어 다녀온 친구에게 선물…

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Nikka Yoichi Sherry & Sweet

NIKKA YOICHI SHERRY & SWEET 余市 일본에서 위스키를 만들고 있는 회사는 몇 군데가 있다. 하지만 개인적으로 가장 잘 맞는 회사는 바로 이 닛카이다. 그 중에서도 싱글몰트는 몇 종류가 나오지만, 접하고 마셔본 것은 요이치(余市)뿐이다. 요이치는 홋카이도에 있는 요이치 증류소에서 나오는…

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이토큐에몬 호지차 타카라 카오리

우지 차 (宇治茶) 작년 가족 여행으로 교토를 갔을 때, 교토 바로 옆에 있는 우지(宇治)에 간 적이 있다. 세계 문화유산인 뵤도인(平等院)으로 유명한 우지시는, 차가 아주 유명한 곳이기도 하다. 일본 사람들은 차들을 좋아한다. 편의점에만 가도 우롱차나 호지차, 녹차가 즐비한 차 문화가…

FOOD

숙이 호두파이

숙이 호두파이 지나다니면서 항상 궁금했던 가게였다. 호두파이만 파는 가게가 이런 일산 주택가에 있는게 신기했고, 손님이 있는 걸 본 적이 없어서 신기했고, 또 안 망하고 고 내가 지나다닌 지난 4년간 계속 영업하는 가게였기 때문이다. 옆 동네인 풍동에 살다가 올해 식사동으로…

GADGET

Macbook Air 13″ 2011 Mid

Apple MacBook Air 13″ (2011 Mid) 참 지금 와서 포스팅하는 것도 이상한, 어느 덧 6년차가 되어가는 친구이다. 샌디브릿지 모바일 프로세서가 장착되어 있는 Apple의 MacBook Air 2011년도 모델이다. 키보드에 문제가 있어서 좌측 옵션키가 계속 눌려 있는 것으로 인식 되는 문제가…

FOOD

Glenmorangie Original 10 yrs

GLENMORANGIE ORIGINAL TEN YEARS OLD 오랜만에 포스팅이다. 최근에 뭔가 쫒기는듯 사는거 같다. 지금 현재 새로 이사한 자취방에 인터넷이 제대로 안 되고 있는 관계로 계속 포스팅을 못 하는 중이다. 이것 저것 포스팅거리 모아두기는 했지만, 임시글만 깔짝깔짝 걸어두는 중이다. 남의 인터넷으로…

Chadoney Bottle
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Kirkland Signiture Sonoma County Chadoney 2014

첫 미국 와인 코스트코의 자사 브랜드 커클랜드 시그니처 라벨의 소노마 카운티 샤도네이 2014 (Sonoma County Chadoney 2014) 이다. 판매 가격은 12990원으로 저렴한 편이다. 별 생각 없이 요리에 화이트와인이 필요해서 적당해 보이는 샤도네이 와인을 한 병 사왔는데, 그것이 이 녀석이다.…

villa M Romeo
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villa M Romeo

서론 villa M의 Romeo 이다. 요리용으로 대충 쓸 레드와인 하나 장보러 나간 어머니께 부탁드렸더니, 사오신 당황스러운 물건이다. 아마 만원 정도 주셨을 텐데, 요리용으로 쓰긴 너무 단 와인이라 그냥 구석에 두고 존재를 잊고 있었다. 아무리 저렴한 와인이어도 버리긴 아깝고, 내용물이…